プレオープンの今日、ランチタイムに12人ほどが来店して、久しぶりのオーナーのコック姿に感激しました。
幸い天気も小雨がぱらつく程度で良かったです。
ランチメニューのチキンカリーセット。
チキンカリー+タンドリーチキン+ストロベリーラッシー(ヨーグルトドリンク)+サラダ+ライス+ナン(自家製マーマレード付)
カリーは他にキーマとビーフが選べます。タンドリーは他にシーフードが選べます。
スープ状でさっぱりとした辛さのチキンカリーとこくのあるタンドリーチキン。
サラダもドレッシングがカレーの味を邪魔せず、ちょうどいい柔らかさのナンとライス。
そして辛いカリーを食べた後に、どうしてこれがついているのかが解るラッシー。
ランチにはちょうどいいボリュームでした。
コーヒーセット
サイフォンで落としたコーヒーはたっぷり2杯あります。
まろやかな味です。景色を眺めながらゆっくり楽しむのが「ボンベイ庵流」
訂正:昨日のメニューで「タンドリー風スパイスソース炒め」が1つのメニューのように表記されていましたが
タンドリーは写真の通りカリーセットに入っております。オーナーに確認とらず掲載してしまいました。申し訳ありません。
明日から本格的にオープンですのでぜひご来店くださいませ。(予約を忘れずにお願いします)